平成15年3月に魚旬メールマガジン｢北の料理便｣がスタートいたします｡北海道には全国に知られていない多くの美味しい料理（郷土料理や漁師料理など）が存在します｡｢北の料理便｣は、北海道を代表する旬の食材を使い、誰にでも簡単に作れるおいしい北海道料理のレシピを配信します｡

※魚旬メールマガジン｢さと君のラブレター｣は終了させていただきました｡これまで､｢さと君のラブレター｣をご愛読の皆様､本当にありがとうございました｡引き続き、｢北の料理便｣をご希望の方は申し訳ありませんが、再度ご登録をお願いします｡